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超值推薦-電鍋出好菜

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博客來飲食-食譜分類新書上市

集結『美食鳳味』的「電鍋出好菜」單元，近 70多道好菜！
隨書附贈約240分鐘精華內容DVD！
阿基師、張鳳書 強力推薦

　　現在流行什麼？

　　現在流行炒菜做飯油煙少少；現在流行把放在冰箱裡的東西早早用完；現在流行一種食材可以同時有多種美味料理！

　　要實現這許多做菜的心願，就只有靠從小伴著我們長大的電鍋了！

　　只要將食材洗一洗、切一切、拌一拌，泡菜鴨血煲、鳳梨鐵板牛柳、紅酒燉牛肉、梅乾菜燒鱸魚......

　　全都可以輕鬆上桌！

　　運用電鍋的功能，加上一些絕妙的「偷工」與「撿料」，就能同時完成2道好菜，不會再有冰箱堆了一堆東西沒用的苦惱！

作者簡介

三立電視台

　　最有影響力，最不平凡的動力，來自年輕與流行的勢力，以製作多部高收視率、高人氣的節目聞名，部部都是最熱門的超級話題之作！

吳秉承

真的好晶漾會館(五股)行政總主廚，
擅長台菜料理，對創意料理的表現更是令人驚豔，
現在於「美食鳳味」擔任「電鍋出好菜」的單元主廚，
也是「型男大主廚」節目的客座主廚，
是觀眾眼中的帥哥廚師，也是媽媽心目中電鍋型男。